Telečji zrezki z gorčično omako

Hitro gotova in okusna jed

Za 4 ljudi potrebujemo:
4 telečje zrezke
gorčico
1 veliko kislo smetano
sol
poper

Priprava:
V posodi popečemo zrezke ravno toliko, da spustijo sok nato jih prestavimo v globok pekač ali posodo, ki jo lahko damo v pečico. V posodo v kateri so se popekli zrezki vmešamo kislo smetano in par žlic gorčice ( po okusu, jaz je dodam zelo veliko), dodamo še sol in poper ter počakamo da zavre.
Medtem smo zrezke preložili v globok pekač, ko omaka zavre jo polijemo prek zrezkov da jih popolnoma prekrije in vse skupaj postavimo za 20 minut v pečico, da se zapeče skorjica iz omake.
Postrežemo s širokimi rezanci.

Gostujoče pero:
Breda







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine
Nagradne igre

Antivalentinovo #2

Podarjamo skupno 4 vstopnice za Antivalentinovo #2, po dve za vsak dan. Vse, kar moraš storiti, je da izpolniš obrazec in v prostor za odgovor zapišeš za kateri dan želiš vstopnici ter koga pripelješ s seboj.


Spremeni besedo.