Špinačna juha

Pisana pomladna jed

Sestavine:

1 žlica olja
nekaj drobno narezane čebule
1 žlička masla
1 žlica drobno narezanega peteršilja
4 žlice moke
sol in poper po potrebi
25 dag kuhane in drobno narezane špinače (vzamete lahko tudi zamrznjeno špinačo)
1 dcl  smetane
5 dl mleka
2 litra vrele slane vode
nekaj žlic opečenega kruhka

Postopek:

Na maščobi zarumenimo drobno narezano čebulo, dodamo maslo, peteršilj, moko, ko to zarumeni, dodamo še špinačo, smetano, mleko in vodo. Popopramo in pustimo dobro prevreti. Preden postrežemo, dodamo popečene kruhke.

Ker je zunaj veliko trobentic si lahko na večernem sprehodu naberete nekaj cvetov trobentic in jih dodate juho, ko jo postrežete. Neverjetno, ampak zelo dobro paše skupaj.

Dober tek!







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine
Nagradne igre

Gipsy Kings

Podarjamo 2 vstopnici za veliki koncert skupine Gipsy Kings. Spodaj izpolni svoje podatke in odgovor na nagradno vprašanje, ki se glasi: "Navedi vsaj 3 hite skupine Gipsy Kings"


Spremeni besedo.