
Sladko-kisli piščanec
Odličen kitajski recept
Potrebujemo:
50 dag piščančjih prsi
5 žlic sojine omake
čebula
1 manjša konzerva ananasa
paprika
2 žlici medu
2 žlici kisa
2 žlici moke
začimbe po želji
riž
Priprava:
Piščančje prsi narežemo na koščke ter jih polijemo s sojino omako in pustimo stati – lahko tudi čez noč.
V vok vlijemo malo olja ter prepražimo čebulo in nato dodamo meso ter papriko – če je zmrznjena (če ni, jo lahko dodamo kasneje). Meso prepražimo do zlate barve ter dodamo ananas v koščkih, med in kis. V ananasov sok/kompot zmešamo 2 žlici moke ter vlijemo v ponev. Še malo pustimo, ter po potrebi dodamo še kakšno začimbo, oz. med/kis, da dobimo pravi, sladko – kisli okus.
Zraven skuhamo in postrežemo riž.
DOBER TEK!
Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect