Skutini žličniki z jurčki

Okusna jed za vse okuse

SKUTINI ®LIČNIKI Z JURČKI IN PETERŠILJEVO OMAKO (8-10 oseb)

®LIČNIKI:
1,5 kg skute
3 jajca
5 – 6 žlic moke
sol, poper
20 g parmezana
200 g jurčkov v kozici
lovorjev list

OMAKA:
40 g masla
10 g moke
1 dl mleka
50 g belega sira
50 g špinače
1 žlica sesekljanega peteršilja
sol, poper, juha za zalivanje
na maslu popražene drobtinice za posipanje

Priprava:

Najprej pripravimo omako. Na maslu popražimo moko, zalijemo z juho in pokuhamo.
Dodamo sir, špinačo, peteršilj, začimbe in mleko ter prevremo. Skuti za žličnike dodamo vse sestavine in dobro premešamo.
Oblikovane žličnike zakuhamo v slano vodo z lovorjevim listom in tik pod vreliščem kuhamo 3-5 minut. Na krožnik položimo omako, nanjo žličnike in vse skupaj potresemo z drobtinicami.
Po želji jurčke črtamo in ostanejo skutni žličniki.

Dober tek!







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine
Nagradne igre

Pimped out

Podarjamo 2 vstopnici za letošnji Pimped out - trap dogodek poletja! Spodaj izpolni spodnje podatke in v polje za odgovor navedi ime in priimek osebe, ki bi jo povabil/a zraven.


Spremeni besedo.


Nagradne igre

5. Tušev tek barv

Podarjamo 2 majici "Tušev tek barv": Spodaj izpolni svoje podatke in v polje za odgovor pripiši velikost majice (S/M/L) in naslov na katero jo lahko pošljemo, v kolikor te izžrebamo!


Spremeni besedo.