
S skuto nadevani melancani
Okusna jed, ki bo popestrila vaš jedilnik
S SKUTO NADEVANI MELANCANI:
Čas priprave: 60 minut
Sestavine:
4 manjši ali 2 velika melancana,
100g skute,
50g suhih namočenih gobic,
1 jajce,
6 žlic olja,
sesekljan petršilj,
25g drobtin,
sol, poper
Priprava:
Melancane prereži na pol in izdolbi malo sredice. Potem izdolbene sredice in namočene gobice sesekljaš in zmešaš z skuto, jajcem in drobtinami ter peteršiljem. Popopraš in posoliš po želji. Nadevane melancane naloži v pekač, v katerega dodaš 3 žlice olja in nekaj žlic vode, po melancanih pokapaj še malo olivnega olja in jih daj v pekač za 40 minut na 200 stopinj.
Dober tek!
Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect