
Riževa solata
Zdrava in nasitna jed za toplejše dneve
RIŽEVA SOLATA:
Čas priprave: 30 minut
Sestavine:
riž (50g na osebo),
kisle kumarice (približno tri)
koruza (ena manjša konzerva)
gobice (vloženi šampinjoni )
grah,
tunina (ena konzerva),
paprika narezana na trakove,
narezan paradižnik, (poljubna zelenjava),
kisla smetana in majoneza po okusu,
feta sir,
olive, kapre, česen, sol, svež peteršilj
Priprava:
Vso zelenjavo očistimo in narežemo na majhne koščke. V skledo damo ohlajen, kuhan riž, dodamo tunino, vse dodatke in začimbe, dobro zmešamo in damo v hladilnik za vsaj 1 uro. Preden ponudimo, po vrhu potresemo z narezanim peteršiljem, po želji okrasimo s kuhanimi jajčki in narezanimi redkvicami.
Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect