Piščanec po madžarsko

Hitro kuhana jed, za vse ki imajo radi bolj ali manj začinjeno hrano.

Prvi oktober je mimo, kar pomeni da ste se vsi že dodobra vživeli v vlogo študentov in študentk. Ker vsi vemo kako naporno in zabavno je lahko študentsko življenje sem si zadala nalogo, da vam malo olajšam življenje z recepti ki so prijazni do denarnice, hitro pripravljeni in pa seveda idealni, ko hočete narediti vtis na potencialnega fanta ali punco.

No, pa začnimo!

Piščanec po madžarsko
(za 2 do 3 osebe)

Čas priprave: 15 min
Čas kuhanja : 30 min

Potrebujemo:
- 1 piščančja prsa
- 2 večji čebuli
- mleto sladko papriko
- sol
- poper
- peteršilj
- riž

Priprava:

Preden začnemo kuhati, na kocke narežemo meso in čebulo. Pripravimo pa si tudi 0,5 l vode

V posodo zlijemo  2-3 žlice olja, dodamo meso ter prepražimo, dodamo čebulo malo pomešamo in prepražimo (cca. 5 min) nato dodamo 5 žličk paprike, sol, poper  in zalijemo z vodo.
Premešamo in pustimo da zavre.

Medtem ko se piščanec kuha, zavremo vodo in skuhamo riž (najbolj enostavno je da vzamemo riž, ki je pakiran v malih vrečkah in se ga v vrečki tudi skuha).

Po približno 20 minutah poskusimo piščanca. Nekaterim bo všeč bolj pekoča omaka, nekaterim manj, to lahko enostavno uravnavamo z dodajanem paprike.

Ko je kuhano, bi vam morala nastati gosta omaka. Postrežemo z rižem in po vrhu potresemo malo narezanega peteršilja.

Pa dober tek!