Pepparkakor

Okusni ingverjevi piškoti

PEPPARKAKOR (ginger bread men, ingverjevi piškoti)

Sestavine:

2dcl sladkorja v prahu
1dcl sladkornega sirupa (melase)
1dcl vode
200g masla
2 čajni žlički cimeta
1 žlička ingverja
1 žlička mletih nageljnovih žbic(klinčkov)
1 čajna žlička sode bikarbone
200g moke (lahko se zgodi da jo boste morali dodajati, če bo testo preveč lepljivo)

Priprava:

Zmešajte sirup, sladkor, vodo in zavrite. Zlijte vročo mešanico na maslo in mešajte dokler se ne ohladi. Dodajte začimbe in nazadnje še moko, v katero ste dobro vmešali sodo bikarbono.
Pecite 8 – 10 minut na 220 – 225C.
Dober tek!

PS: recept je iz francoščine, tako da se opravičujem zaradi količin

Gostujoče pero:
MicaMaca

 







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine