Paradižniki z gobovim nadevom

Vegetarijanski recept za katerikoli dan v letu

PARADI®NIKI Z GOBOVIM NADEVOM

Potrebujemo:

8 srednje debelih paradižnikov
malo olja
sol

NADEV:
okrog 30 dag mešanih gob
Maščoba
1 čebula
3 žlice kisle smetane
sol
poper
peteršilj
2 jajci
parmezan

Paradižnikom odrežemo kapice in izdolbemo nekaj sredice, pokapljamo z oljem in solimo, ter nadevamo.

NADEV:
Očiščene gobe narežemo na rezine. Na olju spražimo čebulo, ko je rahlo prepražena, dodamo gobe in vse skupaj še malo prepražimo. Nazadnje dodamo jajca, peteršilj, sol in poper, malo ohladimo ter dodamo še kislo smetano. Paradižnike nadevamo, po vrhu damo še malo parmezana in pečemo okoli 10 do 15 minut.

 

Dober tek! 







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine
Nagradne igre

Antivalentinovo #2

Podarjamo skupno 4 vstopnice za Antivalentinovo #2, po dve za vsak dan. Vse, kar moraš storiti, je da izpolniš obrazec in v prostor za odgovor zapišeš za kateri dan želiš vstopnici ter koga pripelješ s seboj.


Spremeni besedo.