Panirani zrezki s krompirjem in solato

Kompletno kosilo, katerega čas priprave je samo 40 minut

PANIRANI ZREZKI S KROMPIRJEM IN SOLATO

Večerja za štiri osebe vas bo stala točno 4,5 EUR

Čas priprave: 40 min

Potrebujemo:
50 dkg krompirja
1 kumara
4 paradižnike
2 čebuli
peteršilj
4 svinjske zrezke
1 jajce
4 žlice koruznih kosmičev
sol
poper
olje
kis

Priprava:
Pečico segrejte na 180 stopinj. Pekač obložite s papirjem za peko. Krompir operite, razpolovite in položite v pekač. Premažite z oljem,solite in pecite 40 minut.

Kumare operite, očistite in narežite na rezine, prav tako operite paradižnik in čebulo ter ju narežite na krhlje. Za preliv zmešajte 2 žlici vode, sol, poper in 1 žlico olja. Oplaknite peteršilj,ga sesekljajte ter dodajte v preliv. Z njim prelijte paradižnik, kumare in čebulo.

Meso oplaknite ,osušite in prerežite, da iz vsakega zrezka dobite dva tanjša zrezka.Začinite z soljo in poprom ter potresite z moko. Pomočite jih v razžvrkljano jajce in povaljajte v zdrobljenih koruznih kosmičih. Zrezke specite v ponvi na vsaki strani približno 5 minut.

Postrezite s krompirjem in solato ter potresite s peteršiljem.

DOBER TEK!

 







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine
Nagradne igre

Gipsy Kings

Podarjamo 2 vstopnici za veliki koncert skupine Gipsy Kings. Spodaj izpolni svoje podatke in odgovor na nagradno vprašanje, ki se glasi: "Navedi vsaj 3 hite skupine Gipsy Kings"


Spremeni besedo.