Palava

ali govedina z ingverjem in čilijem

PALAVA ( govedina z ingverjem in s čilijem)

Sestavine (za 6 oseb):
50 dag govedine
1 čebula
1 strok česna
1 žlica naribanega ingverja
sol
5 žlic olja
2 žlici paradižnikove mezge
2 paradižnika
2 korenčka
2 čilija
2 jajci
25 dag špinače

Priprava:
Na olju dušimo meso, polovico na kolobarje narezane čebule, strt strok česna in polovico ingverja. Na koncu solimo. V drugi ponvi na vročem olju na hitro opražimo na kocke narezana korenčka, sesekljan čili in preostali ingver. To dodamo k mesu, ko je že mehko in dušimo še 15 min. Nato dodamo razžvrkljani jajci in paradižnikovo mezgo ter počakamo da jajca popolnoma zakrknejo, nato dodamo sesekljano špinačo in jed le na hitro pogrejemo, da špinača ohrani svojo barvo.

Dober tek!







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine
Nagradne igre

Antivalentinovo #2

Podarjamo skupno 4 vstopnice za Antivalentinovo #2, po dve za vsak dan. Vse, kar moraš storiti, je da izpolniš obrazec in v prostor za odgovor zapišeš za kateri dan želiš vstopnici ter koga pripelješ s seboj.


Spremeni besedo.