Mladi sir v solati po primorsko

Okusna in osvežilna jed za tople poletne dni

Sestavine zadostujejo za 5 oseb.

SOLATA:

250 g mladega sira (v slanici ali kak drug svež sir)
150 g rdečega paradižnika
150 g rumene paprike
25 g zelenih oliv
1 majhen šopek bazilike

PRELIV :

malo olivnega olja
malo domačega belega kisa
sol
črni mleti poper

DEKORACIJA :

par vršičkov sveže bazilike

Sir zrežemo na kockice, paradižnik oparimo, olupimo in zrežemo na rezance, papriko
opečemo na plošči ali v pečici, olupimo in zrežemo na rezance, olive zrežemo na kolobarje.
Vse sestavine narahlo razmešamo, dodamo malo sveže narezane bazilike, sol, poper, olje in
kis ter premešamo. Serviramo na hladne krožnike, okrasimo pa z vejico sveže bazilike.







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine
Nagradne igre

DeeJayTime Back in Time ft. Colonia

Podarjamo 3x1 vstopnico za DeeJayTime Back in Time ft. Colonia! Izpolni obrazec in v prostor za odgovor nalepi povezavo do svoje najljubše Colonia pesmi.


Spremeni besedo.