
Mesne kroglice ali po domače čufti
Preprosta jed za vsak žep
Potrebujemo:
1 kg mase za čevapčiče
1 kg pasiranega paradižnika
vegeta
poper
nekaj kapljic limone
ščepec posušene bazilike
Postopek:
Iz mase oblikujemo za jajce velike kroglice in jih na malo maščobe popečemo iz vseh strani.
Medtem v drugi posodi zavremo pasiran paradižnik, kateremu smo dodali 2 dl vode, limonin sok, vegeto po okusu in ščepec bazilike. Dodamo še opečene čufte in kuhamo na blagem ognju 30 minut. Zraven ponudite pire krompir in obvezno nekaj sladkega.
Dober tek!
Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect