
Liptovski sir
Okusen in hitro pripravljen namaz
4 dag masla ali margarine
40 dag skute
peteršilj
kapre
malo čebule
malo mlete kumine
sol
poper
malo mlete rdeče paprike
Priprava:
Maslo ali margarino umešamo, dodamo pretlačeno skuto, peteršilj, sekljane kapre, čebulo, kumino, sol, poper, papriko ter gladko razmešamo. Če je sir pregost mu dodamo še kislo smetano ali mleko. Liptovski sir na krožnik poljubno nabrizgamo in okrasimo.
Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect