Karibska pomarančna marmelada

Omamno dišeča marmelada

Potrebujemo:

12 pomaranč
2 limoni
1,5 kg mascavo sladkorja
1 dl ruma

Priprava:

Deset pomaranč narežemo na tanke rezine, ostali dve pomaranči in limoni stisnemo, da dobimo sok in dodamo masi. Primešamo sladkor in pustimo stati kako uro. Počasi marmelado kuhamo cca. 1,5 ure in na koncu dodamo rum. Vlijemo v kozarce in zapremo

Uporabimo cele pomaranče, z lupino vred. Mascavo (rjavi trsni sladkor) lahko kupite v vsaki bolje založeni trgovini.

 







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine