
Čokoladni liker
K dobri hrani spada tudi dobra pijača…
ČOKOLADNI LIKER:
Čas priprave: 15 minut
Sestavine:
1 l mleka,
500 g sladkorja,
1 čokoladni puding,
200 g čokolade v prahu ali kakava,
3 dl ruma
Priprava:
Od 1 l mleka odvzami toliko mleka, da zmešaš 4 žlice sladkorja, puding v prahu in kakav v tekočo maso. Ostalo mleko zavri, dodaj ostali sladkor in prilij čokoladno maso. Ko je masa gosta in gladka, po pribl. 5 min, odstavi s štedilnika in počakaj 3 min. potem prilij rum. Še vroč liker nalij v steklenice in zapri. V hladilniku ga lahko imaš več mesecev.
Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect