Čokoladna krema z rdečim sadjem

Slastna sladica za veseli december

Za 2 osebi potrebujemo:
•    60 g jedilne čokolade, narezane na koščke
•    1 rumenjak
•    2 beljaka
•    1 žlica masla
•    ½ kozarca smetane
•    1 žlica sladkorja
•    4 do 5 češenj
•    1 žlica malin
•    2 žlici ribeza
•    1 žlica jagod

Priprava: Čokolado stopimo v vodni kopeli in jo dodobra stepemo, da postane gladka in žametna. Odstavimo z ognja, dodamo maslo in premešamo. Pustimo, da se dobro ohladi, in dodamo rumenjak.
•    Beljak stepemo v čvrst sneg in počasi dodajamo sladkor. Previdno dodamo čokoladno kremo in nadaljujemo stepanje. Nato postavimo zmes za kakšno uro v hladilnik, da se strdi.
•    Eno žlica ribeza damo v ponvico z žlico vode, kuhamo 10 minut in zmešamo z mešalnikom, da dobimo omako. Smetano stepemo in jo razdelimo v dve skodelici, dodamo čokoladni mousse in okrasimo s sadjem in ribezovo omako ter postrežemo.







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine
Nagradne igre

Pimped out

Podarjamo 2 vstopnici za letošnji Pimped out - trap dogodek poletja! Spodaj izpolni spodnje podatke in v polje za odgovor navedi ime in priimek osebe, ki bi jo povabil/a zraven.


Spremeni besedo.


Nagradne igre

Ultra Europe 2019

Podarjamo 3 vstopnice za letošnji Ultra Europe festival, ki se bo odvijal v Splitu med 12. in 14.7. Izpolni spodaj svoje podatke in v polje za odgovor dopiši zakaj si ravno TI zaslužiš prejeti brezplačno vstopnico!


Spremeni besedo.


Nagradne igre

5. Tušev tek barv

Podarjamo 2 majici "Tušev tek barv": Spodaj izpolni svoje podatke in v polje za odgovor pripiši velikost majice (S/M/L) in naslov na katero jo lahko pošljemo, v kolikor te izžrebamo!


Spremeni besedo.