Bučkina kremna juha

Juha za hladne zimske dni.

Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 20 minut

Potrebujemo:

1 manjšo čebulo
2 srednje veliki bučki (zelene jedilne buče)
3 krompirje
sol
poper
1 – 2 žlici kisle smetane ( po želji)
0,5l vode

Priprava:

Nasekljamo čebulo, olupimo in narežemo na kocke bučke in krompir. Na olju prepražimo čebulo, dodamo narezane bučke in krompir. Posolimo, popopramo ter malo prepražimo, zalijemo z vodo in po želji dodamo kislo smetano ter kuhamo 15 minut oz. toliko da je krompir kuhan.

Po 15 minutah vse spasiramo s paličnim mešalnikom, še 1x prevremo ter postrežemo.

DOBER TEK!







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine