
Ajdova kaša z jurčki
Nekaj za ljubitelje gob in ostale sladokusce
Potrebujemo:
100 g ajdove kaše
1/2 kg jurčkov
čebula
peteršilj
olje
sol
Priprava:
Skuhamo ajdovo kašo. Prepražimo čebulo na olju, dodamo narezane jurčke in pražimo dokler voda, ki jo spustijo gobe ne povre. ®e kuhano kašo dodamo h gobam, malo premešamo in pustimo še par minut.
Na koncu posujemo z nasekljanim peteršiljem.
Čas priprave: 40 min
Gostujoče pero:
Breda
Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect