Gratinirani rezanci

Zanimiva slana jed

Potrebujemo:
30 dag širokih rezancev
Bešamel:
3 dag masla
3 dag moke
1 ½ dcl mleka
2 rumenjaka
2 beljaka
4 dag šunke
sol
poper
muškat
parmezan

Priprava:

Rezance skuhamo in odcedimo. Naredimo bešamel, ki ga pripravimo tako, da na maslu rahlo prepražimo moko in zalijemo z mlekom, dodamo začimbe in ohladimo. V to vmešamo rumenjake in sneg, ter na koncu narezano šunko. Polovico ga damo k rezancem, ter jih premešamo. Maso stresemo v namazan pekač. Po rezancih vlijemo še ostali bešamel, potresemo s parmezanom, po parmezanu pa dodamo še koščke masla ter zapečemo oz. gratiniramo.







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine
Nagradne igre

Red Summer Party 2013

Podarjamo 4x1 brezplačno vstopnico za Red Summer Party 2013! Izpolni spodaj svoje podatke in v polje za odgovor dopiši kateri kos obleke najraje oblečeš v rdeči barvi?


Spremeni besedo.


Nagradne igre

Rock otočec 2013

Podarjamo 4x1 vstopnico za letošnji Rock Otočec! Izpolni spodaj svoje podatke in v polje za odgovor dopiši kaj norega si pripravljen/a storiti na festivalu, v kolikor ti podarimo brezplačno vstopnico!


Spremeni besedo.


Nagradne igre

Hideout festival 2013

Podarjamo 2 brezplačni vstopnici za letošnji Hideout festival 2013 v Zrćah na otoku Pagu! Izpolni spodaj svoje podatke in v polju za odgovor deli z nami svojo najbolj noro izkušnjo iz Zrć, dve najboljši avanturi bomo nagradili!


Spremeni besedo.


Nagradne igre

Acca Dacca

Podarjamo 2 vstopnici za koncert tribute skupine AC/DC, ki se bo odvijal 31.5.2013 na Gospodarskem razstavišču. Izpolni spodaj svoje podatke in v polje za odgovor dopiši ime in priimek osebe, ki bi se ti pridružila na koncertu.


Spremeni besedo.