Bučna rižota

Hitro pripravljena jed

Potrebujemo:

500 g riža
300 g na kocke narezane buče
10 g sesekljane čebule
0,5 dl belega vina
sol, poper
40 g naribanega parmezana
30 g olivnega olja
30 g masla
0,3 dl mleka
juha za zalivanje

Priprava: 

Na olju popražimo čebulico, bučo in riž. Zalijemo z vinom, pustimo da izpari in nato med mešanjem prilivamo vrelo neslano juho. Ko je na pol zmehčano, solimo, popramo in dodamo mleko ter dušimo do stopnje, ko je riž »al dente«. Takrat dodamo maslo in parmezan in energično premešamo. Ponudimo takoj kot samostojno jed, še bolje pa je, če jo pospremimo s piščancem v kozici ali kako drugo svetlo pečenko.







Komentarji

Za komentiranje dogodka se moraš prijaviti preko obrazca na vrhu strani ali rdečega gumba FB connect

Naključne vsebine
Nagradne igre

Red Summer Party 2013

Podarjamo 4x1 brezplačno vstopnico za Red Summer Party 2013! Izpolni spodaj svoje podatke in v polje za odgovor dopiši kateri kos obleke najraje oblečeš v rdeči barvi?


Spremeni besedo.


Nagradne igre

Rock otočec 2013

Podarjamo 4x1 vstopnico za letošnji Rock Otočec! Izpolni spodaj svoje podatke in v polje za odgovor dopiši kaj norega si pripravljen/a storiti na festivalu, v kolikor ti podarimo brezplačno vstopnico!


Spremeni besedo.


Nagradne igre

Hideout festival 2013

Podarjamo 2 brezplačni vstopnici za letošnji Hideout festival 2013 v Zrćah na otoku Pagu! Izpolni spodaj svoje podatke in v polju za odgovor deli z nami svojo najbolj noro izkušnjo iz Zrć, dve najboljši avanturi bomo nagradili!


Spremeni besedo.


Nagradne igre

Acca Dacca

Podarjamo 2 vstopnici za koncert tribute skupine AC/DC, ki se bo odvijal 31.5.2013 na Gospodarskem razstavišču. Izpolni spodaj svoje podatke in v polje za odgovor dopiši ime in priimek osebe, ki bi se ti pridružila na koncertu.


Spremeni besedo.